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I consigli di 89 2000 -

La cucina tipica romana si basa su ingredienti di origine rurale. I primi piatti più famosi sono sicuramente gli spaghetti alla carbonara, pasta condita con uova, guanciale o pancetta, pepe e pecorino, e i bucatini all’amatriciana, fatti con salsa di pomodoro insaporita da un energico soffritto di cipolle. Tra i secondi si distinguono la coda alla vaccinara, coda di bovino stufata e condita con varie verdure, i saltimbocca alla romana, fettine di vitello arrotolate con prosciutto crudo e salvia con burro e vino bianco.


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Ristoranti a Roma

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Vodafone 892000
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6 Risultati per Ristoranti a Roma
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Via Di Monte Testaccio 73
00153 Roma (RM)
41.876702
12.476396
IMMAGINE 2003 S.R.L.
Categoria:ristoranti roma
qualità: 2 su ; 4
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Luogo
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Via Di Monte Testaccio 63
00153 Roma (RM)
41.875102
12.4749
PICASSO
Categoria:ristoranti roma
qualità: 2 su ; 4
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Luogo
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Via Di Monte Testaccio 97
00153 Roma (RM)
41.874998
12.474998
VELAVEVODETTO
Categoria:ristoranti roma
qualità: 2 su ; 4
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Luogo
Appunti
Via Di Monte Testaccio 97
00153 Roma (RM)
41.874998
12.474998
TUTTI NOI SRL
Categoria:ristoranti roma
qualità: 2 su ; 4
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Luogo
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Via Di Monte Testaccio 30
00153 Roma (RM)
41.875102
12.4749
RISTORANTE CHECCHINO DAL 1887
Categoria:ristoranti roma
qualità: 2 su ; 4
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Luogo
Appunti
Via Di Monte Testaccio 30
00153 Roma (RM)
41.875102
12.4749
EREDI DI MARIANI SERGIO
Categoria:ristoranti roma
qualità: 2 su ; 4
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